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甘油食用:每克甘油完全氧化可產(chǎn)生4千卡熱量,經(jīng)人體吸收后不會(huì)改變血糖和胰島素水平。甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑,大多出現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)食品和代乳品中。
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在果汁、果醋等飲料中的應(yīng)用
不同品質(zhì)的水果,通化馬來(lái)大自然甘油代理,都含有不同程度的單寧,而單寧又是水果中的苦、澀味來(lái)源。
作用:迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味,增進(jìn)果汁本身的厚味和香味,外觀鮮亮,酸甜適口。
添加量:0.8%~1%
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儲(chǔ)存注意事項(xiàng)儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。應(yīng)與氧化劑、酸類分開存放,切忌混儲(chǔ)。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。
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安全術(shù)語(yǔ)S24/25Avoid contact with skin and eyes.
避免與皮膚和眼睛接觸。
S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.
不慎與眼睛接觸后,請(qǐng)立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見(jiàn)。
S39 Wear eye / face protection.
戴護(hù)目鏡或面具。
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果脯行業(yè)的運(yùn)用
果脯在加工制作時(shí),因存放問(wèn)題使產(chǎn)品容易失水,干硬,水果中同樣也含有單寧。
作用:鎖水、保濕,達(dá)到護(hù)色、保鮮、增重效果,延長(zhǎng)保質(zhì)期。
添加量:0.8%~1%

肉干、香腸、臘肉行業(yè)的運(yùn)用
腌臘制品、肉干、香腸的用法:
在加工制作時(shí),將植物精化甘油用50度以上純糧酒稀釋后,均勻噴灑在肉上或切好的肉中,充分搓揉或攪拌。
作用:鎖水、保濕,達(dá)到增重效果,延長(zhǎng)保質(zhì)期。
添加量:1.2%~1.5%
通化馬來(lái)大自然甘油代理-廊裕化學(xué)公司由寧波廊裕化學(xué)有限公司廣州辦事處提供。“乙二醇丙醚,三乙二醇丁醚,二乙二醇丁醚,乙二醇丁醚醋酸酯”就選寧波廊裕化學(xué)有限公司廣州辦事處(m.nb-cw.com),公司位于:廣州市天河區(qū)東圃黃村王園路13號(hào)海警宿舍1201,多年來(lái),廊裕化學(xué)堅(jiān)持為客戶提供好的服務(wù),聯(lián)系人:王捷。歡迎廣大新老客戶來(lái)電,來(lái)函,親臨指導(dǎo),洽談業(yè)務(wù)。廊裕化學(xué)期待成為您的長(zhǎng)期合作伙伴!
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